期刊简介

  本刊稿源来自全国大专院校、科研单位及各医疗单位。编委会由上海市有关高校、研究机构及各大医院资源专家组成,编委会主任由上海复旦大学王威琪院士担任。

  
           

往期目录

首页>生物医学工程学进展杂志
  • 杂志名称:生物医学工程学进展杂志
  • 主管单位:上海市科学技术协会
  • 主办单位:上海市生物医学工程学会
  • 国际刊号:1674-1242
  • 国内刊号:31-1999/R
  • 出版周期:季刊
期刊荣誉:1990年及1990-1992年获全国省级学会杂志“学会之星”奖期刊收录:CA 化学文摘(美), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
生物医学工程学进展杂志2006年第04期

几丁糖乙醇含量测定的研究——顶空法

叶诚斌

关键词:几丁糖, 乙醇含量, 顶空法
摘要:目的 探讨简便实用的乙醇含量的测定方法.方法 在企标基础上,改用恒温法进行测定,同时采用一定的顶空瓶保温措施降低温度散失.结果 采用改进后的方法进行测定,其精密度达到分析要求,操作简单实用.结论 改进后的方法完全符合实际生产需要,对生产具有较好的指导意义.